無(wú)糖飲料可能更增強(qiáng)食欲，它才是你減肥計(jì)劃的內(nèi)鬼！

百戰(zhàn)網(wǎng) 2020-09-11 11:45:57

評(píng)論

不少?gòu)S商看準(zhǔn)了消費(fèi)者想要減肥的心理，先后推出了各種無(wú)糖飲料，事實(shí)上這些飲料也確實(shí)受到了不少人的青睞。但是這些飲料可能恰恰就是減肥的最大敵人。根據(jù)專家介紹，糖飲料的甜味來(lái)自代糖，人的大腦接收到甜味信號(hào)后，很容易產(chǎn)生饑餓感，食欲增強(qiáng)，反而會(huì)增加對(duì)真糖的渴望，不僅不利于減重，也不利于身體健康。

“用甜味劑代替蔗糖，有利于控制能量攝入，一定程度上能控制體重。”說(shuō)起代糖與減肥的關(guān)系，中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師李園園如是說(shuō)。不過(guò)，加了甜味劑的飲料是“減糖不減甜”。可是，敞開(kāi)了肚皮喝這類飲料也無(wú)益于減肥，因?yàn)樵斐煽谖渡弦蕾嚨耐瑫r(shí)，會(huì)讓身體產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，如此，飲用時(shí)間長(zhǎng)了，依然會(huì)增加體重。

“長(zhǎng)期飲用‘0糖’飲料，反而會(huì)增加對(duì)甜口的喜愛(ài)和渴望。不少研究發(fā)現(xiàn)，這類‘光有甜味卻沒(méi)有熱量輸入’的‘0糖’飲料，會(huì)讓人的大腦很困惑，在這種錯(cuò)誤信號(hào)誘導(dǎo)下，反而增加飲用者的食欲，進(jìn)行補(bǔ)償性能量攝入，以獲得進(jìn)食后的滿足感，這更容易使人發(fā)胖。”李園園還補(bǔ)充道，許多“0糖”含有碳酸、磷酸，這類飲料對(duì)牙齒也有一定的傷害。

那么糖尿病人群能否安心長(zhǎng)期食用“0糖”飲料呢?中國(guó)醫(yī)學(xué)基金會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)主任委員王執(zhí)禮教授表示：“要謹(jǐn)慎!”

“目前主流的研究表明，甜菊糖、三氯蔗糖、安賽蜜等甜味劑不像葡萄糖那樣參與糖代謝，因此不會(huì)增加糖代謝負(fù)擔(dān)，對(duì)于高血糖人群和糖尿病患者來(lái)說(shuō)，甜味劑也算是重要的‘解饞品’，它對(duì)血糖的影響幾乎為零，可以滿足他們對(duì)甜味的渴望。”

不過(guò)要小心的是，有些甜味劑確實(shí)存在副作用。像阿斯巴甜含有苯丙氨酸，不適合本身不能代謝苯丙氨酸的苯丙酮尿癥病人。另外還有些糖醇類物質(zhì)，攝入含量較高時(shí)，常見(jiàn)的副作用就是拉肚子。

中國(guó)醫(yī)學(xué)基金會(huì)糖尿病基金委員會(huì)主任委員王執(zhí)禮教授認(rèn)為，“糖尿病人選擇飲料不能光看是否‘0糖’，而要查看營(yíng)養(yǎng)成份表，關(guān)注碳水化合物和熱量值。高碳水化合物一樣能大幅提高患者體內(nèi)的血糖濃度，而熱量值高也會(huì)使因肥胖導(dǎo)致糖尿病患者升高血糖、增加體重，從而加重胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致糖尿病病情惡化。”